طريقة السوفليه بالنوتيلا

طريقة السوفليه بالنوتيلا. إضافة صفار البيض إلى النوتيلا الذائبة، وذلك بإضافة صفارين في كل مرة، ثمّ إضافة سكر الفانيليا وخليط السكر ودقيق الذرة. أدخلي قوالب السوفليه إلى الفرن لـ15 دقيقة.

الذ واسرع طريقة عمل سوفليه فى المنزل ولا اروع فيفو الإخباري
الذ واسرع طريقة عمل سوفليه فى المنزل ولا اروع فيفو الإخباري from ve-news.com

نختار وعاءً مناسب، ونضع فيه البيض، والفانيلا السائلة، ونخفقهم بواسطة المضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات. تذويب شوكولاتة النوتيلا في حمام مائي. نضع الزبدة النباتية في قدر مناسب، ونضعها على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل، ثم نضيف شوكولاتة النوتيلا ونستمر في التحريك حتى تتداخل النوتيلا مع الزبدة.

نضع الزبدة النباتية في قدر مناسب، ونضعها على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل، ثم نضيف شوكولاتة النوتيلا ونستمر في التحريك حتى تتداخل النوتيلا مع الزبدة.

إدهني قوالب السوفليه بالزبدة والسكر. إضافة صفار البيض إلى النوتيلا الذائبة، وذلك بإضافة صفارين في كل مرة، ثمّ إضافة سكر الفانيليا وخليط السكر ودقيق الذرة. طريقة تحضير وعمل السوفليه الأصلية بالنوتيلا نضع كلا من البيض والفانيليا في وعاء الخفق، ثم نبدأ في خفقهما معًا على سرعة عالية إلى أن يتجانسا.

وزعي مزيج السوفليه داخل القوالب.

حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي قوالب السوفليه إلى الفرن لـ15 دقيقة. وبعد أن تظهر فقاعات على وجه البيض، قومي بتذويب الزبدة على نار هادئة.

نقوم بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع في القشطة والكريمة والحليب والبسكويت وتخلط المكونات مع بعضها جيدا حتى تصبح متجانسها.

2 طريقة عمل السوفلية الاصلية; المقادير:١٧ غرام زبدة غير مملحة١٧ غرام دقيق كل الاستخداماترشة ملح٩٤ غرام حليب٣٧ غرام سكر٦٨ غرام نوتيلا٢. ندهن قوالب السوفليه بالزبدة اللينة ثم نرشها بالسكر لتتغطّى بالكامل.

نضع صفار البيض في وعاء، ثمّ نُضيف النوتيلا ونقلب ثم نتركه جانباً.

4 طريقة تحضير سوفليه بالنوتيلا; نضع الزبدة النباتية في قدر مناسب، ونضعها على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل، ثمّ نضيف شوكولاتة النوتيلا ونستمرّ في التحريك حتى تتداخل النوتيلا مع الزبدة. نختار وعاءً مناسب، ونضع فيه البيض، والفانيلا السائلة، ونخفقهم بواسطة المضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات.

5 طريقة عمل السوفليه بدون بيض

4 ملاعق نوتيلا 4 ملاعق دقيق 2 بيض 100 غم زبدة فانيلا شوفتو المقادير بسيطة جدا وطريقة العمل اسهل وحتشوفو ان شاء الله) المهم بالاول :نحط الزبدة باناء على النار ونسيحها في حمام مائي نذيب حبيبات الشيكولاتة مع الزبدة مع كريمة الشيكولاتة بالبندق ونقلبها حتى تتجانس ثم نتركها حتى تبرد تماماً. نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أضف تعليق