طريقة اللحم بالفرن

طريقة اللحم بالفرن. طريقة تقديم اللحم المندي بالفرن تم نسخ الرابط انزعي ورق القصدير واخرجي اللحم وقلبي الرز جيداً حتى يتنكه بسوائل اللحم ثم ضعيه في طبق التقديم وضعي اللحم فوقه وزينيه بالمكسرات. نتبل اللحم بالمزيج حتى يمتص النكهات جيداً ثم نضعه في الثلاجة لساعة أو ليلة كاملة.

طريقة عمل ريش اللحم الضاني بالفرن الاكيلة
طريقة عمل ريش اللحم الضاني بالفرن الاكيلة from elakela.com

نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات. نضع اللحم ويتبل بالمكونات ونتركه لمدة ساعتين، ومن. نحضر وعاء ونضع به البصل الشرائح ونضيف إليه السكر.

10 قطع لحم خروف مع العظم.

1.نحضر طبق كبير ونضع فيه الدقيق مع الملح ونقوم بمزجهم جيدا. نضع قطع اللحم في قدر بعد أن نملأه بالماء، ونضيف إليه ورق الغار، والقرفة، وحبّات القرنفل، وحبّ الهيل، ونتركه لمدّة عشرين دقيقة حتّى يغلي، ثمّ ننشل قطع اللحم منه ونضعها جانباً. طريقة العمل والتحضير شكلي كرات متوسطة الحجم من الكفتة.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ونقوم بإدخال الصينية الفرن ونقوم بتركها لمدة 30 دقيقة حتي تستوي اللحم.

طريقة عمل المندي باللحم بالفرن : نسخّن الفرن جيداً ثم ندخل صينية اللحم إلى الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم جيداً، ثمّ نزيل ورق الألمنيوم، ونحمّر اللحم من الأعلى ونقلّبه حتى يتحمّر جيداً من جميع الجهات. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

نضع ورق قصدير على صينية الفرن ونرتب فوقه الريش.

طريقة عمل اللحمة بالفرن على الطريقة التركية: نتبل اللحم بالمزيج حتى يمتص النكهات جيداً ثم نضعه في الثلاجة لساعة أو ليلة كاملة. إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي اللحم ساخناً.

نضع فوق بقية التتبيلة كلاً من البصل الصغير والجزر والبطاطا ونقلبها بالتتبيلة ثم نرتبها فوق.

٣ صينية اللحمة في الفرن. طريقة عمل ستيك اللحم بالفرن. وبعد ما ذبل البصل حطيت الطماط وحمسته شوي.

يتم وضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس حسب الرغبة.

كيلو لحم ٢ كوب رزبصل طماطفلفل اسود ملحصفار الزعفران٢ علبه ماء ابو نص ريالملحزيتكبسة حاشي,كبسة اندومي,كبسة. خطوات عمل لحم العجين بالفرن. في وعاء يدخل الفرن نضع به شبكة ونضع الماء لمنتصف الصينية العميقة مع بهارات صحيحة وقليل من الزيت.

أضف تعليق