طريقة شاورما اللحم

طريقة شاورما اللحم. طريقة تحضير شاورما اللحم بصلصة الطرطور طريقة التحضير خلط جميع المكونات عدا الطماطم ووضعهم في وعاء كبير، وفركهم باليد لتتشرب اللحم المكونات، ثم تغطيتها وتركها لمدة ليلة كاملة في الثلاجة. ضعي هذه التتبيلة على اللحم وقلبيهم معًا، واتركي اللحم في الثلاجة على الأقل ساعتين، وللحصول على مذاق رائع اتركي.

طريقة عمل شاورما اللحم بأكثر من وصفة عربية احكي
طريقة عمل شاورما اللحم بأكثر من وصفة عربية احكي from www.e7kky.com

ترك اللحمة ليلة كاملة في التتبيلة حتى تتشربها تمامًا وذلك يساعد على الحصول على طعم مختلف كطعم المطاعم قومي بتقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة واتركيها جانبا حتى تقومي بتحضير الخلطة. يمكنك استخدام الزبادي والطحينة في تلك الوصفة مع تزيينها بالسماق لإكسابها مظهرا ومذاقا رائعا، وهي تكفي لأكثر من 8 أشخاص.

نضيف البندورة وشرائح الفلفل ونقلب على نار قوية ثم نرفع الشاورما من على.

يمكنك استخدام الزبادي والطحينة في تلك الوصفة مع تزيينها بالسماق لإكسابها مظهرا ومذاقا رائعا، وهي تكفي لأكثر من 8 أشخاص. شاورما اللحم على طريقة المطاعم. نضع الخليط في المشواة الكهربائية حتى تنضج اللحمة جيداً لمدة عشرين دقيقة تقريباً.

نصف كيلو من شرائح اللحم

طريقة عمل شاورما اللحم الشيف علاء الشربيني. وتوضع اللحم المقطعه شرائح ستيك على الخليط ليلة كاملة، ثم توضع على النار بالخليط حتى تنضح. ترك اللحمة ليلة كاملة في التتبيلة حتى تتشربها تمامًا وذلك يساعد على الحصول على طعم مختلف كطعم المطاعم

نغسل اللحم بالماء، ونقطعه قطع صغيرة.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل شاورما اللحمة، في البيت زي المحلات، وكذلك طريقة عمل خبز الشاورما. طريقة عمل شاورما اللحم بصلصة الزبادي. قطّع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم.

ثانيا يتم تتبيل شرائح اللحم مع نصف كمية التوابل من الملح والفلفل الأسود وأيضا البهارات الخاصة بالشاورما.

نحضر مقلاة واسعة ونضع قطع اللحم بدون التتبيلة ونقلب اللحم على نار قوية حتى يجف تماما ثم نضيف خليط التتبيل ونضيف كوب ماء ونخفف النار ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج. في صينية يوضع اللحم والبرتقال والليمون، وتقلب المقادير. يمكن تحضير شاورما اللحم في المنزل من خلال أتباع الخطوات الآتية:

طريقة تحضير شاورما اللحم بصلصة الطرطور طريقة التحضير خلط جميع المكونات عدا الطماطم ووضعهم في وعاء كبير، وفركهم باليد لتتشرب اللحم المكونات، ثم تغطيتها وتركها لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.

ضعي هذه التتبيلة على اللحم وقلبيهم معًا، واتركي اللحم في الثلاجة على الأقل ساعتين، وللحصول على مذاق رائع اتركي. ثم تقطع قطع اللحم شرائح طوليه رفيعه أخرجي الصحن من الثلاجة، وجهزي مقلاة متوسطة الحجم وضعي اللحم فيها، لا تضعي خليط التتبيلة مع اللحم، بل انزعي اللحم من التتبيلة وضعيه في المقلاة، وقلبي اللحم في المقلاة على نارٍ قويّة إلى أن يجفّ اللحم تماماً، ثم أضيفي كوب من الماء مع تتبيلة اللحم، انتظري حتى ينضج اللحم، ثم.

أضف تعليق