طريقه عمل البسبوسه بالقشطه تحضير البس. نقوم بمزج السميد مع السمن بأطراف الأصابع بدون عجن. ثم قومي بوضع باقي مكونات البسبوسة معهم ثم اضيفي السميد وقلبيها برفق.
طريقة عمل كب كيك البسبوسة بالقشطة في المنزل بخطوات بسيطة from www.thaqfny.com
ثم نحضر صينية متوسطة الحجم ، و تدهن بكمية قليلة من الزبدة، ثم يسكب نصف كمية خليط البسبوسة و تفرد بإستخدام ملعقة مسطحة. يتم خلط السميد في وعاء مع اللبن، مع إضافة نصف كوب من السكر والزيت وجوز الهند مع إضافة البيكنج بودر، ويوضع الخليط لمدة نصف ساعة. أسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك.
مكونات الشربات لـ البسبوسة بالقشطه.
أسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك. طريقة تحضير البسبوسة العراقية بالقشطة. طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند.
نقوم بمزج السميد مع السمن بأطراف الأصابع بدون عجن.
تسوية البسبوسة علي درجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة. نحضر طبقاً كبيراً ونضع فيه دقيق السميد، وجوز الهند المبشور، مضافاً إليه السكر، والبيكنج باودر، وبعدها يرش عليها كميّةً قليلةً من الملح بطبق واحد وتقلب المكوّنات جيداً. ندخل الطبق في فرن مسبق الاشعال بحرارة 170 في الرفّ الوسط مع.
يتم تحضير صينية مدهونة بالسمن ونتركها جانبا
ذوّبي النشا في الحليب، ثم أضيفي السكر، وضعي الخليط في قدر كبير على نار متوسطة. يتم تشغيل الفرن أولا على درجة حرارة 200 وتركه للتسخين. قلبي الحليب باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب.
نخلط السميد، وجوز الهند، والفانيلا، والسكر بشكل جيّد. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة في طبق عميق، نخلط مسحوق بسبوسة مع عبوة القشطة والبيكنج بودر واللبن المجفف والسكر الأبيض الناعم والزيت والماء الفاتر حتى نحصل على عجينة متماسكة. طريقة التحضير البسبوسة بالقشطة في المنزل.
أسكبي الزيت والزبادي واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
و يجب و أن تفرد فوقها طبقة القشطة بالتساوي ، ثم تضاف عليها الكمية المتبقية من خليط البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة. التأكد من صلاحية بكينج بودر قبل استخدامه.
